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新鮮市集 鮮嫩富貴白鯧魚
白鯧鮮嫩無小刺,具有特殊的美味香氣,魚體散發銀白色光澤,
魚肉非常細白,通常被做為宴席中的高級料理,屬於高級的食用魚種,
肉質細嫩味美,香嫩多脂肪,故入口即化,很適合老人小孩。
也是一道簡單應景,年節團圓時光,年年有餘的好菜。
將鮮美的白鯧捕撈後立刻以超低溫急速船凍,無去腮及去內臟,
鎖住魚隻本身的優質美味,從捕獲、卸貨、運送、切片、包裝、宅配
全程保持低溫凍結,因此能讓消費者吃到優質的新鮮美味。
★烹飪方式
適合煎、蒸煮等簡易料理,吃出新鮮原味。
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圖片文章來自:momo購物網
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